Bánh mì xíu mại Đà Lạt – Review top 5 quán bánh mì ngon nhất

Bánh mì xíu mại Đà Lạt – Đến Đà Lạt mà không thưởng thức bánh mì xíu mại quả là một thiếu sót lớn. Món ăn này như một đặc trưng không thể thiếu của thành phố mộng mơ.

Trong bài viết này Dalatpalace.vn sẽ giới thiệu đến bạn những thông tin chi tiết và cụ thể nhất về top những địa điểm thưởng thức bánh mì xíu mại ngon, nổi tiếng nhất tại Đà Lạt. Hãy cùng theo dõi bài viết nhé!

Thông tin về món bánh mì xíu mại Đà Lạt

Đà Lạt là địa điểm tham quan nổi tiếng tại nước ta. Nơi đây có khí hậu mát mẻ, trong lành với những địa điểm tham quan nổi tiếng như: Datanla, Dinh Bảo Đại, hồ Tuyền Lâm, Thiền viện Trúc Lâm… cùng nền ẩm thực phong phú, độc đáo và đa dạng. Một trong những món ngon Đà Lạt bạn nhất định phải thưởng thức khi đến Đà Lạt đó chính là bánh mì xíu mại.

Vị trí:	Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Đặc trưng:	Xíu mại là linh hồn của món ăn này, xíu mại được làm từ thịt heo xay nhuyễn ướp gia vị, đặc biệt phải có tiêu thì món ăn mới thơm ngon
Giá cả:	Phải chăng và thích hợp với nhiều người
Đa dạng:	Chả lụa, pate, xúc xích, trứng ốp la, tạo ra sự đa dạng trong khẩu vị
Địa điểm:	Hoàng Diệu, quán Cô Sương, quán 79, quán Bà Năm, quán BH, quán Bé Linh, tiệm ăn Bếp, Cầu nhà đèn….

Sơ lược về bánh mì xíu mại

Bánh mì Việt Nam là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng trên những diễn đàn, tạp chí quốc tế. Món bánh mì xíu mại có nguồn gốc chính thống từ Trung Quốc. Xíu mại được làm từ những viên thịt nạc cùng mỡ heo xay nhuyễn, vo tròn và ăn kèm với bánh mì.

Bánh mì xíu mại Đà Lạt mang một hương vị rất riêng cay cay, thơm thơm. Xíu mại sẽ được đựng trong một chén nước dùng nhỏ thả nổi cùng với các miếng chả lụa, da heo Ăn kèm với bánh mì thì vô cùng cuốn.

Những địa điểm bánh mì xíu mại ngon

Bánh mì xíu mại là một nét đặc sắc riêng của nền ẩm thực của vùng đất Tây Nguyên Đà Lạt. Nếu bạn vẫn chưa tìm được một địa điểm ăn bánh mì xíu mại ngon tại thành phố mộng mơ thì có thể tham khảo những địa chỉ dưới đây nhé. Dưới đây sẽ là thông tin những quán bánh mì xíu mại ngon nhất, uy tín, chất lượng, giá rẻ mà Dalatpalace.vn muốn giới thiệu đến bạn

Top quán bánh mì xíu mại Đà Lạt chất lượng, nổi tiếng

Hãy cùng Dalatpalace.vn điểm qua những địa chỉ ăn bánh mì xíu mại ngon nhất tại Đà Lạt nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

1. Bánh mì xíu mại Đà Lạt ngon – Hoàng Diệu

Quán bánh mì xíu mại này nằm ngay tại trung tâm thành phố  nên việc tìm kiếm và di chuyển khá dễ dàng, thuận tiện. Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu mở cửa từ 06:00 sáng. Nơi đây sẽ rất phù hợp cho những vị khách thích ngắm Đà Lạt vào những buổi sáng sớm và tìm kiếm một địa điểm ăn uống để nạp năng lượng cho một ngày tham quan tuyệt vời của mình.

Tại đây ngoài món bánh mì xíu mại thơm ngon, hấp dẫn thì còn có nhiều món ăn khác cũng khá ấn tượng như: bánh ú, chả huế, sữa chua phô mai, sữa đậu nành, bánh flan… Mức giá của mỗi món ăn khá rẻ chỉ dao động khoảng 15.000 VNĐ.

Không gian quán tuy không quá rộng nhưng bàn ghế lúc nào cũng được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp và sạch sẽ tạo sự thoải mái khi khách hàng thưởng thức món ăn tại đây.

Thông tin liên hệ Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu:

• Địa chỉ: số 37 Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
• Giá tham khảo: 15.000VNĐ/ chén

2. Bánh mì xíu mại Đà Lạt chất lượng – Bà Hồng

Quán bánh mì xíu mại bà Hồng có không gian khá nhỏ và đã bán được hơn 30 năm. Đây là một trong những quán bánh mì xíu mại được người dân địa phương, sinh viên, học sinh tại Đà Lạt rất yêu thích. Nhưng khách du lịch thì rất ít ai biết đến quán ăn này.

Bánh mì xíu mại bà Hồng mang hương vị thơm ngon, đặc sắc, được nêm nếm vừa miệng với những viên xíu mại to tròn, nước dùng ngọt tự nhiên nhờ được hầm với xương. Chỉ cần thưởng thức miếng đầu tiên thôi cũng khiến bạn mê đắm.

Cô Hồng chủ quán cũng khá vui vẻ, nhiệt tình, luôn chiều khách hết mức. Ngoài bánh mì xíu mại thì tại đây còn có bánh mì chả, bánh mì thịt nướng, sữa đậu nành,.. để thực khách có nhiều sự lựa chọn hơn.

Thông tin liên hệ Bánh mì xíu mại Bà Hồng:

• Địa chỉ: số 72 đường Yersin, phường 10, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
• Thời gian mở cửa: 05:00 – 11:00, 14:30 – 18:30
• Giá tham khảo: 10.000VNĐ – 15.000VNĐ/ phần

3. Bánh mì xíu mại Đà Lạt giá rẻ – Cô Sương

Đối với những tín đồ thích ăn cay thì bánh mì xíu mại cô Sương là địa điểm dừng chân lí tưởng mà bạn không nên bỏ lỡ. Ớt sa tế tại quán do chính cô chủ làm nên hương vị khá đặc sắc và thơm ngon. Quán được thiết kế với không gian nhỏ xinh, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng sạch sẽ.

Chỉ cần bước vào quán bạn sẽ nhìn thấy ngay nồi xíu mại thơm đang bốc khói ngùn ngụt vô cùng hấp dẫn. Bánh mì tại quán luôn giòn, ngon ăn kèm với xíu mại thì vô cùng tuyệt vời.

Bạn có thể thêm vào chén xíu mại một ít ớt để tạo vị cay cay kèm thêm một ít tóp mỡ, ngò sẽ làm cho món ăn tròn vị và đặc sắc hơn. Viên xíu mại khá to, ngon, giá rẻ. Cũng chính vì vậy mà quán lúc nào cũng đông khách.

Thông tin liên hệ Bánh mì xíu mại Cô Sương:

• Địa chỉ: số 14 đường Ánh Sáng, phường 1, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
• Mở cửa từ: 16:00 – 22:00
• Giá tham khảo: từ 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ

4. Quán bánh mại xíu mại Đà Lạt ngon – Bà Năm

Sẽ thật là một thiếu sót lớn nếu trong danh sách những quán xíu mại ngon tại thành phố Đà Lạt mộng mơ mà thiếu đi cái tên bánh mì xíu mại bà Năm. Đây là quán ăn khá lâu đời có mặt tại vùng đất Đà Lạt này khoảng 40 năm về trước.

Trước đây Bánh mì xíu mại cô Năm chỉ là đôi quang gánh nhỏ đi khắp cung đường Phan Đình Phùng. Đến thời điểm hiện tại cô Năm đã có cho mình một quán bánh mì xíu mại riêng. Qua thời gian bánh mì xíu mại vẫn mang hương vị đậm đà, thơm ngon và giữ nguyên vẹn hương vị xưa cũ. Nếu là tín đồ của món bánh mì xíu mại thì đừng bỏ lỡ địa điểm tuyệt vời này nhé.

Thông tin liên hệ Bánh mại xíu mại Bà Năm:

• Địa chỉ: số 271 đường Phan Đình Phùng, phường 2, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ

5. Bánh mì xíu mại 79

Quán bánh mì xíu mại 79 có không gian khá nhỏ nhưng khá ngăn nắp, gọn gàng và sạch sẽ. Mỗi ngày lượng khách đến quán lúc nào cũng đông đúc bởi những viên xíu mại ngon, hấp dẫn tại đây.

Một phần bánh mì xíu mại sẽ có một chén xíu mại lớn, một ổ bánh mì giòn, thơm với giá siêu rẻ. Bạn có thể gọi thêm một ly sữa đậu nành nóng để thưởng thức kèm sẽ vô cùng tuyệt vời đấy nhé.

Thông tin liên hệ Bánh mì xíu mại 79:

• Địa chỉ: số 1 đường Thông Thiên Học, phường 2, thành phố Đà Lạt, tình Lâm Đồng, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00
• Giá tham khảo: 12.000 VNĐ – 30.000 VNĐ

6. Bánh mì xíu mại BH

Đây cũng là một xe bánh mì xíu mại khá nổi tiếng tại Đà Lạt được nhiều thực khách địa phương yêu thích. Một nồi Xíu mại lớn, thơm lưng với những viên xíu mại to tròn được đặt lên bếp vô cùng hấp dẫn.

Bánh mì ăn kèm với xíu mại lúc nào cũng giòn, thơm. Chỉ cần thêm một ít ớt vào thì chén xíu mại của bạn sẽ thêm phần ấn tượng và đặc sắc hơn. Trong tiết trời se lạnh mà được thưởng thức một chén xíu mày nóng hổi cùng với bánh mì giòn thơm quả là điều tuyệt vời.

Thông tin liên hệ Bánh mì xíu mại BH:

• Địa chỉ: 16A đường Nguyễn Chí Thanh, phường 1, thành phố Đà Lạt
• Giờ hoạt động: 13:00 – 23:00
• Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ

7. Bánh mì xíu mại Thu Còi

Bánh mì xíu mại Thu Còi cũng là một địa điểm chất lượng để bạn thưởng thức những viên xíu mại thơm ngon, hấp dẫn. Quán tuy có không gian nhỏ nhưng lúc nào cũng đông đúc khách ghé đến mỗi ngày.

Bánh mì xíu mại tại đây được thực khách đánh giá có hương vị ngon, nước lèo đậm đà, xíu mại béo, ngọt, thơm. Trong tô xíu mại còn có thêm da heo, chả quế, hành lá đầy ụ. Bánh mì tại quán luôn được nướng nóng hổi, lớp vỏ giòn tan.

Thông tin liên hệ Bánh mì xíu mại Thu Còi:

• Địa chỉ: Số 2/2 Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Thời gian mở cửa: 06:00 – 11:00
• Mức giá: 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ/phần

Cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt đúng chuẩn

Nếu không thể đến Đà Lạt để thưởng thức món bánh mì xíu mại thơm ngon, hấp dẫn thì bạn cũng có thể làm món ăn này ngay tại nhà.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Dưới đây là những nguyên liệu để làm món bánh mì xíu mại Đà Lạt ngon:

• Thịt nạc dăm: 240g
• Mỡ heo : 80g
• Tỏi băm: 15g
• Hành tím băm : 15g
• Đường trắng : 30g
• Muối : 5g
• Hạt nêm: 10g
• Tiêu: 10g
• Nước mắm: 20g
• Dầu điều: 2 muỗng
• Hành tây: 100g
• Da heo : 100g
• Hạt nêm: 30g
• Đường : 30g
• Muối: 5g

Lưu ý: Công thức chế biến bánh mì xíu mại này là dành cho 6 người ăn. Nếu số lượng người ăn nhiều hơn bạn có thể tăng nguyên liệu lên theo tỷ lệ.

Bước 2: Hướng dẫn thực hiện

– Xay nhuyễn 240gr thịt nạc và 80gr mỡ heo. Cho hỗn hợp thịt đã xay ra tô, tẩm ướp thêm gia vị gồm 15g tỏi bỏi, 15g hành tím, 30g đường, 20ml nước mắm, 10g hạt nêm, 10g tiêu, 5g muối rồi trộn đều tay. Vo hỗn hợp thành những viên xíu mại vừa ăn rồi để cho ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.

– Cho 2 muỗng dầu điều lên chảo, khi chảo nóng cho 100g hành tây thái lát vào xào cho đến khi chuyển trong thì thêm 100g da heo cắt miếng vào xào cho săn lại, sau đó cho 1,5l nước lọc vào nồi, nấu sôi.

– Cho các viên xíu mại vào nồi nấu cho đến khi xíu mại nổi lên trên thì nêm nếm 30g hạt nêm, 30g đường phèn, 5g muối. Nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp, múc ra chén và thưởng thức

Bước 3: Dùng bánh mì xíu mại đúng chuẩn Đà Lạt

– Múc phần xíu mại vừa nấu ra bát, xếp da heo lên mặt rồi cho thêm một ít hành ngò lên trên để tăng thêm hương vị cho món ăn. Nếu thích ăn cay có thể cho thêm ít sa tế.

– Lấy bánh mì giòn thơm chấm vào chén xíu mại và thưởng thức ngay thôi nào.

Lời kết

Qua bài viết trên Dalatpalace.vn đã giới thiệu đến bạn những thông tin chi tiết và cụ thể nhất về bánh mì xíu mại Đà Lạt. Mong rằng với những thông tin được chia sẻ trên đã giúp bạn có thêm những kiến thức hữu ích. Chúc bạn và những người thân yêu có một hành trình du lịch đầy niềm vui và thật nhiều kỷ niệm đẹp.

Những câu hỏi thường gặp về bánh mì xíu mại Đà Lạt

dalatcogihot.vn Tháng Bảy 9, 2023